flakes bawang
SpicPro International Co., Ltd
Spesifikasi Produk
Bawang Flakes
Allium cepa
Trikatuka, mesthine Cepa kalebu kulawarga amaryllis (amaryllidaceae), thukul bohlam sing bisa ditonton. Bawang ing antarane tanduran sing ditandur ing donya lan dihargai rasa lan digunakake ing masak. Dheweke nambah rasa kanggo sajian kaya kaya stews, panggang, sup, lan salad lan uga dadi sayur sing wis dimasak.
Asil sabar intine trikatuka saka senyawa molah malih belerang sing ngemot; Pelepasan senyawa molah malih sulfur kasebut sajrone peeling utawa chopping nggawa luh menyang mripat.
Bolam bawang, di resiki dibuwang lan dehidrasi kanggo entuk flakes bawang.
Informasi Produk
| Bahan-bahan | Bahan Bahan, 100% bawang |
| Status | Bawang bombay 100%, residu pestisida gratis, sing disertifikasi kanggo Brc, Kos Dheweke, Ha Lal, Ha CCP. |
| Fumigasi | Ora diobati karo kimia apa wae. |
| Pangolahan Produk | Diprodhuksi lan diproses miturut praktik manufaktur sing apik (GMP), Norma HACCS lan peraturan NPop, Nop, (EC) 834/2007 & (EU) 2018/848 |
| Perawatan Panas | Ya |
Katrangan Organopeneptik
| Penampilan | C 'bentuk, off-white nganti beige berwarna dawa saka ambane 4-5m. |
| Roso | Karakteristik, Manis, Pungent |
| Ambu | Karakteristik, aromatik |
Karakteristik fisik-kimia1
| Ukuran partikel | 70% min lulus 5 bolong; 10% Max ngliwati 18 Mesh |
| Kelembapan | 9% Max |
| Total awu | 5% Max |
| Asam ora larut Asam (AIA) | 1% Max |
Karakter2 Mikrobiologis
| Jumlah piring total - tpc (maksimal) | <500,000 CFU / g |
| Salmonella | Ora ana ing 2x375 g |
| Ragi lan Mold - Y & M (Max) | <10,000 CFU / g |
| Koliforms (Max) | <1.000 cfu / g |
| E. coli (max) | <10 cfu / g |
Mycotoxins3
Product wis dirampungake kanggo aflatoxin lan ochratoxin lan tundhuk karo peraturan negara tujuan.
| Spesifikasi ora | F: qs: 054 | Kaca | Kaca 1 saka 2 | |
| Masalah ora | 07 | Tanggal masalah | saka 01-April-2022 | |
| Revisi NO | 00 | Revisi Tanggal revisi | N / a | |
| Disiapake lan didokumentasikan dening | Assance MAJARAN Dr. Smith | Disetujoni dening | Bianchead qa / qc | |
SpicPro International Co., Ltd
Pranyatan GM3
Kanggo kawruh sing paling apik produk iki dudu GM lan ora ngemot agen pangolahan GM. Iki wis diverifikasi kanthi sistem pengawetan / identitas sing kalebu pemisahan sing cukup.
Pratelan ALLERHEN3
Gratis saka alergen sing dikenal.
Urip beting
Produk diwenehake kanthi minimal 24 wulan kanggo nganakake urip beting (ditampilake ing label produk) nalika disimpen disegel ing packaging asli ing kahanan panyimpenan asli. Kanggo njaga produk kanthi paling apik, luwih becik nglindhungi saka hama lan lembab, entheng lan suhu.
Kemasan Product
20 - 25 kg, kantong kraft PP kanthi panas disapu poly liner minangka standar Bergwerf. Opsi liyane bisa disaranake.
Sembarang syarat wajib liyane sing bakal tundhuk karo peraturan negara sing dituju.
| Cathetan 1 tes bakal ana referensi kanggo metode sing diwenehake ing manual Asta, ESA, AoAC lan Bergwerf. 2 Uji bakal dadi referensi kanggo metode sing diwènèhaké ing Manual USDA BAM, AoAC lan Bergwerf. 3 Tes iki ditindakake yen dibutuhake. Sertifikat confrance kasedhiya kanthi panyuwunan. Komentar khusus Isi spesifikasi iki adhedhasar informasi khas kanggo produk lan asil iki saka sampling, penilaian, lan nyoba protokol, saliyane tes / sampling sing ditindakake dening supplier byour. Nanging, amarga sifat produk iki, sing ora rampung homogen, asil tes nuduhake / ngubungake lan bisa uga ora ana wakil saka produk ing saindenging. Kajaba iku, isi spesifikasi iki ora konfirmasi utawa mesthekake yen produk kasebut aman kanggo kabeh sing dimaksud tinimbang sing digunakake tinimbang rempah-rempah. Dokumentasi kualitas lan teknis ora ngilangi tanggung jawabe kanggo mriksa manawa barang sing diwenehake cocog lan dianggep aman kanggo digunakake sadurunge tuku. Data sing diwenehake kanggo informasi mung.
|
| Spesifikasi ora | F: qs: 054 | Kaca | Kaca 2 saka 2 | |
| Masalah ora | 07 | Tanggal masalah | saka 01-April-2022 | |
| Revisi NO | 00 | Revisi Tanggal revisi | N / a | |
| Disiapake lan didokumentasikan dening | Assance MAJARAN Dr. Smith | Disetujoni dening | Bianchead qa / | |
